HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online

ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。ラン セッカ。ラン セッカ。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。。Château Cos d'Estournel 1982。ベティーロック　ディーロック　ピンク　シャンパン　ダイアモンド　ロック。Lan Seqqua(ラン・セッカ)／ KOYACHI（小谷地） Passetoutgrain。シャンパン　クリュッグ2006。ワイン Gen Okamura Fliegen 2023 + diony。マ*ン様 Veuve Clicquot シャンパン 750ml ギフトボックス入。だんご様　6本送料無料　GH Mumm シャンパン 赤いリボン。エンジェルシャンパン ドュミセック ピンク ファー。アルノーアント•ムルソーグットドール。◆Moët & Chandon Ice Imperial Rosé 750ml◆。未開栓 希少 ドンペリ ドン・ペリニョン ロゼ ヴィンテージ 1998。グラップ　アンティエール　ロゼ　サーモンピンク スパークリング　小布施ワイナリー。ケンゾーエステート　紫鈴　 rindo 2019当たり年 ワイン　750ml。琥珀堂　エンジェル　シャンパン　ヘイロー　レッド。赤ワイン(モレニー ルージュ、ドメーヌ・カズ、ランシュ・ムーサ)3本セット。ノ*パ様 ドメーヌ ムタール ディリジャン シャブリ プルミエクリュ　2本セット。t*n様 【セラー保管】 LEROY ルロワ ブルゴーニュ ブラン 1997。ANDRÉ CLOUET CHALKY 純白ボトル。送料無料　2021 rindo フルボトル ワイン 4本セット。Opus One 限定版ワインセット 2005 2006 2007刻印木箱。みかん出品。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン